VAHINE - Agar-Agar Gélifiant Végétal 2g (4 sachets) pour Desserts Gourmands et Options Véganes
Un gélifiant naturel et végétal, parfait pour les recettes sucrées et salées.
L'Agar-Agar VAHINE est la solution idéale pour les amateurs de cuisine végétarienne et végane. Ce produit naturel, extrait d'algues marines, offre une alternative pratique et saine à la gélatine animale. Grâce à son format en sachets de 2 grammes, il est spécialement conçu pour réaliser facilement des desserts tels que cheesecakes, pannas cottas, mousses, bavarois et gelées. Simple d'utilisation et dosé à la perfection, cet agar-agar garantit une texture idéale. En choisissant VAHINE, vous bénéficiez également d'un engagement durable, avec une réduction de l'empreinte carbone et des emballages recyclables d'ici 2025. Avec plus de 50 ans d'expertise pâtissière, VAHINE continue d'apporter qualité et innovation dans vos cuisines, tout en répondant aux besoins modernes des consommateurs soucieux de santé et d'écologie.
Principaux avantages du produit
Naturel et végétal : Produit extrait d'algues rouges, offrant une alternative saine et végane à la gélatine animale.
Facilité d'utilisation : Format en sachets de 2g parfaitement dosés pour simplifier la préparation des desserts.
Polyvalence culinaire : Idéal pour une variété de desserts comme les pannas cottas, cheesecakes, mousses ou bavarois.
Engagement durable : Objectifs de réduction de l’empreinte carbone et emballages recyclables d’ici 2025.
Qualité testée et garantie : Plusieurs contrôles qualité réalisés en laboratoire pour garantir pureté et satisfaction client.
Présentation globale du produit
Avec l'Agar-Agar VAHINE, découvrez un gélifiant naturel qui révolutionne vos recettes ! Élaboré à partir d'algues marines, ce produit 100% végétal représente une excellente alternative à la gélatine animale. Que ce soit pour vos pannas cottas, mousses, cheesecakes ou bavarois, ce gélifiant garantit des résultats parfaits à chaque utilisation. Le produit est simple d'emploi : diluez le contenu d'un sachet dans 5 cL de préparation froide, incorporez au reste, portez à ébullition et faites cuire 2 minutes. En choisissant VAHINE, vous misez sur une marque avec plus de 50 ans d’expertise pâtissière, soutenue par des certifications rigoureuses et des pratiques durables. Son engagement en matière d’économie circulaire et de réduction d'empreinte carbone d’ici 2025 reflète un souci de l’environnement à la hauteur des attentes modernes. En résumé, l'Agar-Agar VAHINE est une solution parfaite pour une cuisine gourmande, saine et respectueuse de vos convictions.
Questions fréquentes
Diluez le contenu du sachet dans 5 cL de préparation froide ou dispersez-le dans du sucre avant de porter le mélange à ébullition.
Préparez d'abord le mélange dans un liquide froid puis chauffez à ébullition. Utiliser directement dans des recettes chaudes peut entraîner des bulles.
L'Agar-Agar est un produit végétal extrait d'algues rouges, contre la gélatine animale qui provient des os et articulations des animaux.
Un sachet de 2g est conçu pour 1/2 litre de préparation, offrant un pouvoir gélifiant équivalent à celui de 6g ou 3 feuilles de gélatine.
Vous pouvez créer des pannas cottas, bavarois, cheesecakes, mousses, crèmes et gelées avec une texture parfaite.
Vous cherchez un gélifiant naturel et pratique pour vos desserts gourmands ? L'Agar-Agar VAHINE est une solution parfaite. Il offre une alternative végétale à la gélatine animale, tout en garantissant une texture idéale pour vos préparations sucrées et salées. Avec son format pratique et ses objectifs durables, ce produit répond aux attentes des amateurs de cuisine et des défenseurs de l’écologie. Faites le choix d'un ingrédient sain, testé et recommandé pour une expérience culinaire inégalée. Découvrez tout le potentiel créatif de vos recettes avec VAHINE.
